Cheese Cotton Cake

kemarin sore sepulang kerja aku rencananya mo bikin kue tuk mamiku yang hari ini tanggal 20 mei 2009 berulang tahun, dan dah di rencanakan mo bikin rose basket yang dah di diskusikan ma adikku... tapi pas mo timbang bahan-bahan mamiku bilang "bikin bolu sutra dong ti..." secara aku dipanggil nti.. (namakecil red) "tapi.. jangan pake hiasan macam-macam ya... polos aja.." aku ga ngerti resep bolu sutra seperti apa... tapi mami ku nunjukin sebuah resep dari majalah sedapku.... disitu ditulis judulnya "chessy prunes cotton cake" akhirnya keranjang basket berubah total dari rencana jadi "Cheese Cotton Cake" secara aku ga punya prunes, aku bikin 1 resep jadi 3 loyang oval.. 1 loyang pas matang langsung ludes.... dan ternyata... emang lembut kaya sutra dan..yummy banget cakenya... hehehe... hampir sama ma JCC "happy birthday and I love you mam... muaach..."

Brownies kukus keju

ini kerjaan sabtu pagi bikin 50 biji brownies kukus keju mini... plus topping coklat ma selai blueberry...

Cup Cake Kasih Yesus Yang Manis

bikin mini cup cake buat murid-murid sekolah minggu di gerejaku.. secara adikku yang guru sekolah minggu mo bawain Firman Tuhan tentang kasih Yesus yang manis dan setelah selesai sekolah minggu mo bagi-bagi buat murid sekolah minggunya, jadi bikin cup cake Kasih Yesus yang manis kekeke...

Klapertart

waktu bikin klapertart 2 minggu lalu ga sempet posting secara lum sempet foto dah habis.. ini bikin lagi orderan teman yang kebetulan nyoba klapertart aku tempo hari....

Roti Manis

Roti...roti.... hehehe.. sebenernya mo posting resep eh.. tapi resepnya malah ketinggalan di rumah jadi posting foto dulu deh... hasil coba-coba bikin roti dengan 3 resep yang berbeda hari minggu kemarin... secara papiku dah beberapa kali bilang minta aku bikin roti.. waktu aku beliin roti di sebuah bakery.. eh.. malah dia bilang pingin bikin roti buatanku hiks... sampe bela-belain nyalain oven berdua suamiku buat manggang rotinya kekeke...

Black Forest for Sofie

ini pesanan ke dua kali dari teh erna... yang sebelumnya pernah pesan barbie cake untuk anak pertamanya sekarang pesan black forest aja secara anak keduanya lebih senang BF katanya :)

Minu Mouse from Ganache

Ini bdck untuk keponakan ku udah sejak 2 bulan lalu selalu bilang "kuku jeje di bikinin kue ulang tahun ya... mo yang marieposa".. nanti bilang lagi mo yang barbi.. ganti lagi mo yang hello kiti ya ku... trus ganti lagi mo yang istana barbi ya ku... terakhir pilihannya jatuh pada ... mo yang mini mouse yang ku.... akhirnya adikku bilang jangan ganti lagi ya... je... adikku minta dibikin cakenya dari sacher dan hiasannya aku bikin sesuai permintaan adikku trus krimnya minta dari ganache... aku bikin ganache coklat putih trus di warnain seperti bc biasa... ini sekaligus menjawab pertanyaan karin... kariiin... ini loh dah ku coba ganache bisa di warnaiin... silakan di coba ya...

Goodie bag Cake for Valencia birthday

hari minggu tanggal 19 jam setengah dua siang hp ku bunyi... "halo...ini rumahkuehana ya?.. " aku bilang "iya.." "saya yana saya mau bikin kue untuk bingkisa ulang tahun bisa ga ya?... aku bilang "bisa bu.. buat kapan?.. "untuk tanggal 28 april.. saya bisa datang ya.. kerumahnya si nci" "bisa bu.. rumah saya di jalan raya pengantin ali no. 14" 1 jam kemudian datang seorang ibu kerumahku yang ternyata cie yana... setelah bla-bla cocok deh bikin goodie bag untuk ulang valencia anak kedua cie yana yang ke tujuh.. cie yana bilang ga ada acara ulang tahun cuma buat bagi-bagi temen-temennya valencia disekolah ma saudara aja.. peseanan awal 50 pcs trus dua hari kemudian nambah jadi 70 pcs waktu di tawarin order ini mikir lagi... wah harus baking lagi eh.. tapi ternyata cakenya minta brownies kukus pujituhan lega deh.. minta packingnya pake mika seperti paketnya naoto dan sticker fotonya valencia secara lum mungkin bikin mika sendiri akhirnya aku pesan mika ma monica.. thanks monic.. isinya minta ada figurine poohnya hasil jadinya.. silakan di lihat deh... :)

Pooh cloning...

Cake EngSun Family

Ini baking pertamaku setelah tangan dan mukaku terbakar... Puji Tuhan.. tangan dan mukaku sudah kembali seperti semula... dapat order bdck dari cie Lian buat ulang tahun suaminya requestnya lapis surabaya ukuran 30x30 terus dia bilang " ga tau gimana decornya terserah yang penting jadinya bagus..." grubraaak... denger lapis surabaya... keder deh gue... secara abis kebakar ga pernah nengokin tu oven yang di taro di belakang rumah... secara pe sekarang masih keingetan terus dan kebakarnya pas bikin lapsur juga hiks..hiks.. dan setiap ada order bikinnya cake di kukus terus, lah.. sekarang mintanya lapsur.... mikir pe ga bisa tidur.. gimana manggangnya.. nyalain oven aja takut... suamiku bilang kalau manggangnya berani ga... aku bilang berani kalau di temeni.. ya udah... tar ovennya koko yang nyalain.. pas manggang tar di temeni.... akhirnya pas harinya nyiapin bahan-bahan kocok bahan-bahan suamiku yang nyalain oven.. setelah adonan masuk loyang asisten ma suamiku yang masukin kedalam oven sambil aku liatin agak jauh.. sebenernya seh ga apa-apa.. cuma akunya yang parno banget neh... masih harus melatih keberanian tuk deketin oven lagi... akhirnya setelah 40 menit horee... kuenya matang.. oven dimatikan oleh suamiku.. setelah cakenya dingin.. bingung mo bikin ke gimana.. asistenku bilang "bikin orang-orangan cie lian ma keluarganya aja bu" yap langsung aku bikin figurine cie lian sekeluarga plus celsi guguk kesayang mereka hehehe... trus bikin meja terinspirasi dari model mejanya mba yance bawahnya aku kasih plastik mika biar kuat... cuma bikin lantai agak ga rata neh... fondantnya lembek banget jadi kotak agak meleot hiks.. sebel... pas dah jadi cakenya dianter cie lian bilang " ya ampun bagus banget cie lian suka banget neh... seneng deh aku dengernya hehehe...

Ini Arie ma chelsi guguk kesayangannya

Ini yang posturnya agak besar cintia, Ii Eli, Risa ma Roy ko Engsun ma cie Lian

ini Engsun Family

One Month Baby Cake for Naoto Nemoto

Satu minggu setelah musibah kebakarnya muka yang ku alami aku membuat goodie bag yang kebetulan bahan-bahannya sudah aku siapkan sebelum musibah,goodie bag untuk satu bulanan baby nya reiny yang tinggal nun jauh.. di Jepang untuk keluarganya di Indonesia orderan ini aku terima dua minggu sebelumnya reiny minta paket satu bulanan ala chines yang kebetulan reinynya sendiri keturunan china menikah dengan orang jepang jadilah paket oriental hehehe... isi paketnya cup cake dengan figurine pernik baby, onde merah putih, telur merah, dan ang ku atau kue kumerah... jauh-jauh hari reiny sudah jelaskan kemauannya yang gini dan gitu.... ya aku turutin aja... pembeli adalah raja hehehe hasilnya seperti ini... selamat ya.. rein....