wedding Cake Fondant

minggu ini dapat project wedding cake lagi sebenarnya dapat 2 project tapi yang satu lum sempet edit fotonya jadi laporan yang ini dulu ya... hehehe, mo cerita ni pertama kali bikin wedding cake segede gini pe binggung gimana cara ngegiling fondantnya meja besar aja ga punya, ada ya.. cuma meja makan yang akhirnya dipakai juga tapi aku lapisi plastik lebih dulu biar ga nempel fondantnya, ngeling fondant pe 14kg pinggang pada sakit bo.. untung asisten setiaku sangat setia membantu kalau ga rontok lagi ni badan :o)) cakenya dan design di buat oleh yang pesan, aku si.. tinggal bikin sesuai keinginan sang calon pengantin :) ukuran cakenya diameter 80,60,50,40,30,20 tebelnya 15 cm semuanya 6 susun, aku bikin cake ini hampir seharian dari jam 7 pagi sampai jam 6 sore cape bo.... tapi happy soalnya yang pesen puas banget tu... :D